Wohlige Weite, stets in tiefer Verbundenheit mit der umliegenden Natur und gleichzeitig energieeffizient: Mit dem neu gestalteten Boutique Biohotel Gitschberg ist nach mehr als zwei Jahren intensiver Planung ein Herzenswunsch von Gastgeberfamilie Peintner in Erfüllung gegangen. Stetig und behutsam gewachsen, hat ihr „Zuhause“ ein rundum einheitliches Bild bekommen: linear und doch detailverliebt, traditionsverbunden und doch modern. 20 Zimmer erstrahlen in neuem Glanz: Weite Fensterfronten und großzügige Balkon-Loggias verlängern den Raum durch Nestcharakter und rücken die Natur in den Mittelpunkt des Wohlbefindens. Neu sind ebenso das Ess.Zimmer, die Stube Fr.ida und das Wein.Atelier mit unverstelltem Bergblick. Unverkennbar ist auch die Verwandlung der Panorama-Terrasse zum Freiluft-Wohnzimmer. Das neue Design konzentriert sich dabei nicht nur auf die neuen Räumlichkeiten und die Außenarchitektur, sondern auch auf viele liebevolle Details im ganzen Haus, die das Gitschberg zu einem ganz besonderen Wohlfühlort werden lassen.
Energieoptimierte Architektur mit ressourcenschonenden Materialien
Die energieeffiziente Architektur im Schindellook hat den Wald und seine hochragenden Bäume zum Vorbild – tief verwurzelt, bleibend und gleichzeitig dem Himmel entgegenragend. Auch im Inneren war es Gastgeberfamilie Peintner wichtig, der kraftvollen Natur und der grandiosen Bergkulisse gebührend Aufmerksamkeit zu schenken. Weite und Licht zu schaffen, genauso wie sanfte Übergänge, die die Räumlichkeiten mit dem Außen verbinden. Im Gitschberg gibt es kein Design von der Stange, sondern wie gewohnt wurde aus eigenen Ideen alles im Gitschberg-Stil entworfen und von lokalen Handwerkern getischlert.
Die kompakte Bauweise mit optimierter Wärmedämmung sowie die bestmögliche Gebäudeausrichtung zur Sonne tragen zu Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei und sorgen gleichzeitig für ein verbessertes Wohnklima im Einklang mit der Natur. Wärmeschutzfenster bringen das Licht in den Raum, lassen aber kaum Wärme nach außen treten. Wärmebrücken werden wo immer möglich vermieden. Die Auswahl der Bau- und Ausstattungsmaterialien erfolgte stets sorgfältig und im Einklang mit den Visionen von Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Niedrige CO2-Emissionen in der Anlieferung sowie der Verzicht auf schadstoffbelastete Stoffe, stattdessen der Einsatz von natürlichen Textilien wie Wolle, rohes bzw. naturbehandeltes Lärchen-, Zirben-, und Eichenholz sowie chemiefreie Farben und Dämmmaterialien sorgen für ein natürliches Raumklima.
Lebendig, erdend und inspirierend: Design, das Lebensenergie ausstrahlt
Ohne die Größe des Hauses und den charmanten Boutique-Charakter zu verändern, ist es Gastgeberfamilie Peintner gelungen, noch mehr Räume für den individuellen Rückzug und das Gefühl des „Fein Hobn“ zu öffnen. Neue Lieblingsplätze zu schaffen, die das Loslassen leicht machen. Die große Bühne gehört dabei der Natur und den heimischen Materialen. Allen voran der Südtiroler Lärche. Innen wie Außen. Schindel für Schindel, Zimmer für Zimmer. Dazu duftende Zirbe, ganz viele Naturelemente aus dem Wald und den Bergwiesen.
Die Stube Fr.ida als Hommage an Oma Frieda und Mama Ida ist für Gastgeberin Barbara Peintner ein Ort der besonderen Verbundenheit, der nicht nur Tradition und Moderne miteinander verschmelzen lässt, sondern Dankbarkeit ins Haus bringt. Gastgeber Horst Peintner hingegen hat sich mit dem Wein.Atelier seinen Herzenswunsch erfüllt und einen stilvollen Raum für Genuss-Verkostungen oder einen besonders exklusiven Abend geschaffen. Dafür hat er lange vor der effektiven Planung eifrig Korken, Weinkisten und alte Dielenbretter gesammelt, an der Decke und Lampe getüftelt und den handgefertigten Kalkstein-Brunnen entworfen.
Mit Architekt Gerhard Tauber hat Gastgeberfamilie Peintner ihren ganz persönlichen Traumverwirklicher gefunden. Gemeinsam und sich gegenseitig inspirierend haben sie das Design des neuen Gitschberg entwickelt. Jeden einzelnen Bereich im Haus mit Detailverliebtheit bis zum Ende gedacht, in Funktionalität und Nachhaltigkeit hinterfragt, Materialien ausgewählt und mit Wohlfühl-Atmosphäre geschmückt.
ÜBER DAS BOUTIQUE BIOHOTEL GITSCHBERG
Als Ort, an dem Nachhaltigkeit, Regionalität, Wertschätzung und Respekt vor der Natur in allen Bereichen gelebt wird, ist das Boutique Biohotel Gitschberg auf Südtirols Sonnenhochplateau Meransen ein Kleinod fernab von Trubel, Hektik und Menschenmassen. Das naturverbundene Haus, 1.400 Meter über dem Alltag, steckt voller positiver Energie. Mit viel Liebe zum Detail führt Familie Peintner das Biohotel mit Boutique Charakter und nur 40 Zimmern, umgeben von einem einzigartigen Dolomitenpanorama. Fast alle Zimmer sowie die weitläufige Panoramaterrasse eröffnen einen unverstellten Blick über das Pustertal und Eisacktal. Die vielen nachhaltigen und ökologisch wertschätzenden Bestrebungen im Bereich Architektur, Gastronomie und Wellness haben dem Gitschberg die „KlimaHotel“® sowie „Bioland®“-Auszeichnungen beschert. Ein besonderes Schmuckstück ist auch der Panorama-BERGPOOL, der Sommer wie Winter nachhaltig beheizt wird und mit seinem belebenden Bergquellwasser ein einzigartiges Wellnessvergnügen verspricht. Als absolutes Highlight wurde 2025 im gesamten Haus das orthopädisch-bioenergetische Samina Schlafsystem installiert und 16 Power Sleeping Rooms mit spezieller Erdungsauflage und maximaler Regenerationskraft eingerichtet.
Weitere Informationen zum Boutique Biohotel Gitschberg gibt es telefonisch unter +39-0472-520-170 sowie auf www.gitschberg.it.
