Wenn der Frühling in Meran einzieht, zieht die Stadt mit ihm. Tische und Stühle wandern vor die Cafés, Füße werden in die Passer getaucht, auf den Promenaden füllen sich die Sitzbänke mit Leben. Die Stadtgärtnerinnen und -gärtner haben bereits ihr Bestes getan: Tulpen und Ranunkeln, Löwenmäulchen und Levkojen blühen in Beeten und entlang der Wege. Und an den Ufern der Passer werden Picknicks genossen mit Kaminwurzen, Bergkäse, Paarlbrot und einem Schluck vergorenen Traubensafts. Die Aktivitäten sprudeln so zahlreich hervor wie die Bläschen im Aperol-Spritz. Wer jetzt noch keinen Frühlingsurlaub geplant hat, sollte das schleunigst nachholen.
Den Auftakt macht das Farm Food Festival am 14. März 2026 im eleganten Kursaal: 90 Bäuerinnen und Bauern aus fünf Regionen der Provinz präsentieren von 10 bis 17 Uhr, was Südtirols Böden und Keller hergeben, direkt vom Feld, aus der Selchkuchl, aus dem Weinkeller. Veranstaltet von Rotem Hahn, Merano WineFestival und dem Distretto del Cibo Alto Adige, bringt das Festival neben Traditionsreichem auch Innovationen und Überraschungen in einen der schönsten Festsäle der Stadt. Wer echte Qualität sucht, findet sie hier. Und zwar gleich 90-fach.
Der Meraner Markt: Samstagsstimmung auf der Freiheitsstraße
Ab 28. März gehört jeden Samstagvormittag die Meraner Freiheitsstraße und der Sandplatz den Produzenten, Handwerkern und all jenen, die wissen, was gutes Essen wert ist. Von 9 bis 13 Uhr trifft sich hier, wer 100 Prozent Südtiroler Natur- und Handwerkserzeugnisse schätzt. Oder wer einfach Teil dieses lebendigen Stadtbildes sein möchte. Bis Ende Oktober, Woche für Woche. www.farmfoodfestival.it.
Gourmet-Walks und Genuss-Radtouren: Essen, Trinken, Entdecken
Meran lässt sich erschmecken – zu Fuß oder per E-Bike. Jeden Freitag laden die Sissi-Tours zum Gourmet-Walk durch die Stadt: Wein, Häppchen, Kultur und echte Charaktere mit Kante inklusive. Ab April führen Genuss-Radtouren in die Weinberge, Höfe und Landgasthäuser rund um Meran mit Verkostungen, Überraschungen und der Jubiläumsausgabe der beliebten Tour durchs Passeiertal. Wer lieber kocht, als zu radeln: Ab Ostern lehrt die Taste-Academy jeden Dienstag die Kunst der italienischen Küche – seit Ende 2025 immaterielles UNESCO-Kulturerbe der Menschheit. Für Familien gibt es außerdem eine kulinarische Schatzsuche und für alle, die es exklusiv mögen, private Touren mit Ernährungswissenschaftlern. www.sissitours.it.
Merano Flower Festival: Die Kurpromenade blüht auf
Der Frühlingskalender gipfelt vom 23. bis 26. April 2026 im großen Finale: Das Merano Flower Festival verwandelt die Kurpromenade vor dem prächtigen Jugendstil-Kurhaus in ein Meer aus seltenen Pflanzen, Blüten und Sträuchern. Meistergärtnerinnen und -gärtner aus ganz Italien und Europa zeigen, was in einem Garten stecken kann. In Workshops für Kinder wie Erwachsene wird Gartenliebe zur Gemeinschaftserfahrung. Dazu: exotische Gewürze, feinste Seifen, textile Handwerkskunst und alles, was duftet, blüht und begeistert. Ein Fest zum Aufatmen, Schauen und Staunen. Und der perfekte Abschluss eines Frühjahrs, das in Meran seinesgleichen sucht. www.meran.eu/meranoflowerfestival.
Einfach hinfliegen: mit SkyAlps direkt nach Südtirol
Das Beste zum Schluss: Die Anreise ist so angenehm wie der Urlaub selbst. Mit SkyAlps, Südtirols Boutique Airline, geht es direkt nach Bozen – aus Berlin, Düsseldorf, Dresden, Hamburg, Hannover, Kassel, London, Antwerpen, Kopenhagen, Göteborg, Warschau und weiteren europäischen Städten. An Bord erwarten die Gäste regionale Köstlichkeiten von Schüttelbrot bis zum ausgewählten Südtiroler Wein, erstklassiger Service – und das ohne versteckte Zusatzkosten. Kurze Wege und kaum Wartezeiten am überschaubaren Flughafen Bozen runden das entspannte Ankommen in Südtirol ab. www.skyalps.com.
