Pop-up? “Pop-down“ ist das Motto im neuen Unterwasser-Restaurant auf der Trauminsel Huvafen Fushi, das Gäste in acht Metern Tiefe ein Dinner der Extraklasse garantiert
Eine kulinarische Reise in die Tiefe erleben Gäste auf Huvafen Fushi. Im Nu verwandelt sich das legendäre, weltweit einzige Unterwasser-Spa in ein gastronomisches Highlight: Latitude 4°, ein exklusives Fine-Dining-Restaurant, acht Meter unter der Oberfläche des Indischen Ozeans und nur 4° vom Äquator entfernt, lädt Gäste zum exklusiven Candle-Light-Dinner zu zweit oder zum privaten Frühstückserlebnis ein. Getreu dem Motto: Kulinarischer Genuss trifft visuellen Sinnesrausch.
Ein kurzer Spaziergang im Sonnenuntergang und wenige Stufen lassen Gäste auf Huvafen Fushi in die Unterwasserwelt abtauchen und entführen sie in ein völlig privates und überraschendes, gastronomisches Erlebnis. Hinter einem riesigen Panoramafenster vergnügen sich Nemo und seine Freunde tummelnd im Riff. Mitten im Raum der edel gedeckte Tisch an dem der Chefkoch des Hauses, Abdulla Rifzan, kulinarische Herzen höher schlagen lässt. Die Speisen kreiert er individuell nach den Wünschen und Vorlieben der Gäste; eine exzellente Weinauswahl des Sommeliers rundet das Menü ab.
Doch Ablenkung ist garantiert: Der Reichtum und die Vielfalt der Unterwasserwelt auf Huvafen Fushi ist beeindruckend und gerade zu späterer Stunde besonders lebendig. Während Gäste in kulinarischen Hochgenüssen schwelgen, gehen Raubtiere auf ihre nächtliche Jagd, leuchtendes Plankton, das „Feuer des Ozeans“ und farbenfrohe Korallen fluoreszieren in der sanft beleuchtenden Meereslandschaft. Subtil und dramatisch zeigt sich das Meer. Faszinierend ist dabei nicht nur die Magie des Unterwassertreibens; auf Wunsch gesellt sich Meeresbiologin Alexandra dazu und gibt Gästen einen kurzen, spannenden Einblick in das inseleigene Korallenprojekt, denn das Riff ist reich an Korallenfragmenten, die aus der Korallenaufzuchtstation des Resorts stammen.
Über Huvafen Fushi
Huvafen Fushi – übersetzt Trauminsel – gilt als Ikone der maledivischen Luxushotels. Das Luxusresort mit Wohlfühlgarantie verspricht Zweisamkeit, Ruhe und Privatsphäre für urlaubsreife Gäste. Highlight unter den Residenzen am Strand ist die 800 Quadratmeter große Luxusvilla CUBE – hauseigener Butler inklusive. Im weltweit ersten Unterwasser-Spa tauchen Gäste sprichwörtlich ab und genießen ihre Anwendungen unter der Wasseroberfläche auf dem Meeresgrund. Während sich vor den Glaswänden des Spas die tropischen Fische tummeln, werden im Inneren die Sinne auf Entdeckungsreise geschickt. Im Anschluss warten in der RAW (Revitalising Addictive Wellness) Bar gesunde Köstlichkeiten, die die natürliche Wirkung der Behandlungen unterstützen. Geschmackserlebnisse der Superlative garantieren die Restaurants „Celsius“, wo das Frühstück serviert wird, „Forno“ mit knisterndem Holzofen unter Palmendächern und das japanische Fine-Dining „Salt“.
Weitere Informationen unter www.huvafenfushi.com
