Diese Region bietet eine reiche Palette an hochwertigen Aufenthalten und Aktivitäten, welche die Sinne mit den Wurzeln des Landes verbinden.
Von den mittelalterlichen Dörfern der Empordà über das Meer von Cadaqués, den Naturpark Cabo de Creus und nicht zu vergessen die abgelegenen Buchten mit türkisfarbenem Wasser, Vulkane oder Weinberge, die von der Tramuntana eingebettet werden, die Costa Brava und die Pyrenäen von Girona bieten unglaubliche Orte zum Verweilen.
Ein Reiseziel, in dem Authentizität und Tradition die Grundpfeiler sind. Die Aktivitäten, die diese Region bietet, ermöglichen es Ihnen, in das Herz des Landes einzutauchen, seine Menschen kennenzulernen und den Lebensrhythmus zu erleben. Darüber hinaus werden Sie bei Ihren einzigartigen Aufenthalten etwas finden, das alle gemeinsam haben: Exzellenz.
Exzellenz bei der Gastfreundschaft
Dieses Reiseziel bietet besondere und einzigartige Unterkünfte, die jeden Aufenthalt unvergesslich machen. Im Herzen von Girona befindet sich das Hotel Palau Fugit, ein Palast aus dem 18. Jahrhundert, in dem Sie sich ausruhen und der Hektik entfliehen können. Flateli bietet Ihnen verschiedene Möglichkeiten – Wohnungen, Häuser oder Villen, die alle mit Liebe zum Detail in Girona und der Empordà gepflegt werden.
Nur 10 Gehminuten vom historischen Zentrum von Girona entfernt bietet Torre de Can Puig, ein charmant restauriertes Anwesen aus dem 19. Jahrhundert, exklusive Suiten im Sant Daniel-Tal. Premium-Villen zeitgenössischer Architektur oder Bauernhäuser aus dem 17. Jahrhundert sind einige der Optionen, die wir in der Gegend von Calella, Llafranc und Tamariu bei Corredor Mató finden.
Umgeben von Weinbergen und Olivenhainen genießt das Hotel Mas Lazuli, ein restauriertes ehemaliges Kloster aus dem 11. Jahrhundert, eine privilegierte Lage an der Costa Brava. Im Vulkangebiet La Garrotxa sticht das Ökohotel Can Buch hervor, da alle Zimmer mit natürlichen Elementen wie Lehm oder Holz an den Wänden ausgestattet wurden.
Von der Garrotxa fahren wir nach L’Empordà, wo Architekten, Designer, Winzer und Familien aus der Region die Tore ihrer Häuser in Casas Viu öffnen, um diese Gegend auf sehr exklusive Weise zu genießen, und wo der Urlauber die Möglichkeit hat, Wanderungen in der Wildnis zu machen, Workshops mit Künstlern, Weinproben inmitten von Weinbergen oder Ausflüge zum Meer. In der Ortschaft Fonteta befindet sich das Boutique-Hotel Mas Generós, wo die Küchenchefin Iolanda Bustos mit essbaren Pflanzen und Blumen wunderbare Gerichte in Ihrer Küche kreiert.
Und mit Blick auf das Meer liegt das Hostal de La Gavina, der Klassiker unter den Klassikern, ein unvergleichlicher Ort mit einem erstklassigen gastronomischen Angebot. Auf der anderen Seite der Bucht von Sant Pol entdecken wir das Alàbriga Hotel & Home Suites, das einen der privilegiertesten Ausblicke auf die gesamte Costa Brava und ihren Club bietet, ein faszinierender Ort unter freiem Himmel, wo jeder Raum ein außergewöhnlicher Kulisse bietet.
Gaumenfreuden mit dem Geschmack der Sterne
Die Gastronomie der Costa Brava ist ein Fest für die Sinne, wo die Frische der lokalen Produkte mit der kulinarischen Kreativität renommierter Köche verschmilzt. Die Gebrüder Roca, die das Restaurant El Celler de Can Roca in Girona leiten, sind wahre Botschafter der zeitgenössischen katalanischen Küche. Mit drei Michelin-Sternen, seinem Fokus auf Innovation und dem Respekt vor lokalen Traditionen hat es dieses Lokal an die Spitze der weltweiten Gastronomie geschafft bietet exquisite Gerichte, welche die Gäste überraschen und erfreuen.
Andererseits ist elBulli unter der Leitung von Küchenchef Ferran Adrià eine unbestrittene Ikone der experimentellen Gastronomie. Dieses in der Ortschaft Roses gelegene Restaurant revolutionierte die moderne Küche mit seinem avantgardistischen Ansatz und seiner ständigen Suche nach neuen Techniken und Geschmacksrichtungen. Obwohl elBulli im Jahr 2011 geschlossen wurde, beherbergt das neue elBulli1846 ein Museum des Restaurants, das enorme kulinarische Veränderungen mit sich brachte. Inmitten der Landschaft von Cabo de Creus bietet diese Neuerfindung von Adrià einen Raum zum Nachdenken über das Wissen und die Innovation dieser gastronomischen Ikone und der Haute Cuisine. Eine kulinarische Revolution, welche die gesamte Region mit 17 Michelin-Sternen umfasst.
Erlebnisse voller Emotionen
Nachdem wir unseren Appetit gestillt haben, sind die Möglichkeiten, Aktivitäten und Erlebnisse an der Costa Brava und den Pyrenäen von Girona zu genießen, endlos. Für völlige Entspannung im historischen Zentrum von Girona besteht die Möglichkeit, die Thermalbäder von Aqva Banys Romans zu genießen, wo Sie auch einen Teil der Geschichte der Stadt erfahren, denn im Inneren wurden historische Funde einer römischen Villa von über zweitausend Jahren gemacht.
Und wie könnte man sich besser entspannen, als Achtsamkeit in verschiedenen Weingütern der Weinstraße mit der Herkunftsbezeichnung Empordà zu üben? Eine Erfahrung voller Empfindungen, die es uns auch ermöglicht, Weinverkostung in den Weinbergen zu machen. Wenn Sie sich außerdem für Weintourismus interessieren, können Sie eine Vielzahl von Weingütern wie das der Familie Martín Faixó im Naturpark Cabo de Creus zwischen Roses, Cadaqués und Port de la Selva besuchen und dort Weinverkostungen und Spaziergänge in einer magischen Landschaft machen.
Weiter geht es mit dem Geruch: in Bravanariz, in der Stadt Pontós, versteht man die Sprache der Pflanzen. Dieses Projekt einer handgefertigten Parfümerie mit 100% natürlichen Düften, die ausschließlich aus einheimischen Pflanzen hergestellt werden, fängt das Aroma der mediterranen Landschaft ein. All das können Sie aufsaugen, indem Sie einen Duftspaziergang unternehmen oder einen natürlichen Duft kreieren. Ebenso weiß man viel über Pflanzen in Aromes al bosc, wo Workshops und Waldbäder angeboten werden, um die Verbindung mit der Natur in jeder Hinsicht zu erkunden.
In einem Land der Handwerker dürfen Aktivitäten zum Kennenlernen des lokalen Handwerks und zur Arbeit mit lokalen Materialien nicht fehlen. So auch bei Gla Empordà in La Bisbal d’Empordà, wo neben der Gestaltung für einen bewussten Lebensstil auch verschiedene Veranstaltungen und Workshops mit Keramik und Kork abgehalten werden. Kunst und Emotionen verbinden sich auch bei Laia Bedós, die mit ihrem Projekt in Llançà Malerei-Workshops durchführt, um die Emotionen aufzuarbeiten.
Im Herzen des Mittelmeers sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, Bootsausflüge zu unternehmen, um mit Restless spirit, Custom Sailing Costa Brava oder Cadaqués Bluexperience die verschiedenen Ecken der Costa Brava zwischen Meer und Bergen zu erkunden. Und neben den Erlebnissen auf dem Seeweg können Sie auch Abenteuer auf dem Luftweg genießen. Eine Ballonfahrt mit Vol de Coloms ist ein schöner Abschluss Ihrer Reise an die Costa Brava und in die Pyrenäen, um diese Region zu erkunden.
Titelbild: Girona.Pere-Ballesteros.-Arxiu-Imatges
