GenussKultur – KulturGenuss in Graz

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Urs Huebscher Von Urs Huebscher
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Graz‘ Altstadt, die bereits von der UNESCO zum Weltkulturerbe gekürt wurde und sich mit architektonischem Mut von der Masse abhebt, ist von Musik und Lebensfreude erfüllt. Die KulturHauptstadt gibt sich grosse Mühe, ihren Gästen zu gefallen.

Da ist einerseits das riesige Angebot an kulturellen Veranstaltungen: Etwa das Filmfestival Diagonale, oder das Festival für klassische Musik styriarte. Andererseits warten sowohl die Oper als auch das Schauspielhaus mit musischen Darbietungen auf. Das bezaubernde Schloss Eggenberg und das hippe Kunsthaus sind nur zwei der vielen tollen Museen, die Graz zu bieten hat. Die Murinsel und das Kunsthaus sind Zeugen der Moderne, gepaart mit historischen Schätzen. Darunter etwa das Gemalte Haus in der Herrengasse und das Rathaus im Renaissancestil aus dem Jahre 1550.

Graz – eine mutige Stadt, die mit Stolz die Auszeichnung „City of Design“ der UNESCO trägt.

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Dass die Liebe durch den Magen geht, weiss auch Graz – und glänzt deshalb mit dem Titel GenussHauptstadt: Veranstaltungen rund um das Thema Kulinarik, zaubern Besucherinnen und Besuchern der Stadt ein entzücktes Lächeln ins Gesicht. Anlässlich Österreichs spannendstem Food Festival, welches vom 21. bis zum 29. August über die Bühne geht, steht die Stadt ganz im Zeichen des Genusses. Das diesjährige Motto lautet Heimatliebe 2.0 – denn im Zuge des Lockdowns haben viele Menschen die Liebe zu regionalen Produkten wiederentdeckt. Heimatliebe spielt auch im September eine Rolle, denn dann zeigt sich Graz in traditioneller Manier: Von der Kulturveranstaltung Aufsteirern sind Dirndl und Lederhose nicht wegzudenken. Dazu bieten Produzentinnen und Produzenten, Weinbäuerinnen und Weinbauern sowie Restaurants aus der Region ihre Spezialitäten und Köstlichkeiten an.

Das mediterrane Klima der Umgebung ist mitverantwortlich für die kulinarischen Genüsse, die besten Weine der Region und das ausgelassene, angenehme Lebensgefühl. Das Genuss-Jahr gipfelt traditionell in der „Langen Tafel“ im August. Hier schmeicheln 27 Küchenchefs dem Gaumen von rund 750 Gästen. Wer sich nicht schon auf den ersten Blick in Graz verliebt hat, wird es zweifellos beim zweiten tun. Versprochen!

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Veranstaltungshighlights:

Kulturjahr 2021

Die steirische Landeshauptstadt sollte 2020 ein ganz besonderes Kulturjahr erleben: Soweit der Plan. Aufgrund der Corona-Pandemie wurde das Kulturjahr verschoben – Graz feiert somit 2021.

Zusätzlich zu den vielen vertrauten Veranstaltungen und Festivals beschäftigt sich Graz das ganze Jahr über mit den drängenden Fragen der Zeit: Klima und Umwelt, soziales Miteinander, digitale Lebenswelten, urbanes Leben und die Arbeit von morgen.

„Wie wir leben wollen“ ist das Motto des Graz Kulturjahres. Es spiegelt in seiner Mischung aus Frage und Feststellung die Vielschichtigkeit des Programms wider, das neue Massstäbe in der Auseinandersetzung mit der Stadt als Lebensraum der Zukunft setzt. Insgesamt 94 Projekte laden Gäste und Bevölkerung zum Mittun, Mitdenken und Neu-Entdecken der Stadt ein – und das in allen 17 Grazer Bezirken.

Programm: www.kulturjahr2020.at

Foodfestival | 1. – 29. August 2021

Eine Woche gespickt mit kulinarischen Höhepunkten in den verschiedensten Grazer Restaurants, mit zahlreichen Veranstaltungen und Workshops. Hier wird jeder Gaumen verwöhnt!
www.foodfestivalgraz.at

Steirischer herbst | September und Oktober 2021

Das Festival der zeitgenössischen Kunst. Seit vielen Jahrzehnten ist dieses Festival ein Garant für höchste Qualität im Bereich der zeitgenössischen Kunst. Während mehrerer Herbst-Wochen feiern nationale und internationale Produktionen gelungene Performances.

www.steirischerherbst.at

Arsonore | 8. – 12. September 2021
Das internationale Musikfest Schloss Eggenberg Graz hat sich als Treffpunkt internationaler Weltstars der Klassik etabliert. Gemeinsam mit jungen, aufstrebenden Ausnahmetalenten der Kunstuniversität Graz interpretieren sie ausgewählte Werke der Kammermusik.

www.arsonore.at

Aufsteirern | 17. – 19. September 2021

Während eines Wochenendes wird die Grazer Innenstadt zum Laufsteg für traditionelle und moderne Trachtenmode, kulinarische Genüsse und purer Lebensfreude.

www.aufsteirern.at

Trüffelfestival | 27. Oktober – 7. November 2021

Auch 2021 wird das Trüffelvorkommen in den Grazer Stadtwäldern mit einem eigenen Trüffelfestival gefeiert – ein wahres Fest rund um die exquisite Edelknolle.

www.genusshauptstadt.at

Aus dem Programm:

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Urs Huebscher ist seit vielen Jahren Chefredaktor und Head of des PRESTIGE Travel Magazin. Er reist seit mehr als zwanzig Jahren durch die ganze Welt und hat fast alle Ecken dieser Welt schon gesehen. Seine Reportagen sind in den Print-Ausgaben des PRESTIGE Travel und im Luxus-Magazin PRESTIGE sowie auf deren Online-Seiten zu lesen. Weiter ist er Mitglied der Vereinigung Swiss Travel Communicators, dem führenden Schweizer Netzwerk für Reisejournalismus.