Welch ein Gefühl von Weite und Freiheit bei unserem Geheimtipp in Südtirols sonnigem Süden: das Vier-Sterne-Superior Hotel Belvedere in spektakulärer Panoramalage und mit preisgekrönter Architektur besitzt einen der schönsten Infinity-Pools oberhalb von Bozen.
Auf der Suche nach einem der besten Orte für den Sommer 2021? Hier ist einer der beeindruckendsten Infinity-Pools, die wir kennen: Mit Panoramablick vom Schlern über den Rosengarten bis hinunter ins mediterrane Überetsch. Von der Sky Lounge, von Bar und Terrasse, vom Infinity-Pool und der Außensauna, aus den neuen Hang-Suiten. Das 4-Sterne-Superior-Hotel Belvedere ist ein Geheimtipp auf 1100 Metern oberhalb von Bozen, nur eine kurze Autofahrt von der italienischsten aller Südtiroler Städte entfernt. Spektakulär in Weitblick wie Architektur.
„Unser Haus ist modern, doch nie puristisch, sondern mit viel Holz und natürlichen Farben ein Ort zum Wohlfühlen“, beschreibt Gastgeberin Renate das spezielle Belvedere-Flair. Eine der Farben im Haus heißt „Lagrein“ – was sich von einer autochthonen Südtiroler Rebsorte herleitet, die einen samtig-weichen Rotwein von intensiver Burgunderfarbe ergibt (und mit anderen Tropfen aus nahen Kellereien im Haus verkostet werden kann). Heimische Natur ist Trumpf in Design und Architektur
des Belvedere, das für die Außenfassade des neuen Suitenbaus den leicht rötlichen heimischen Porphyr aufwändig mit Beton vermischt hat. Weil sich das optimal in die Umgebung einfügt. Kein Wunder, dass das Haus mehrere Architektur-Preise gewonnen hat – darunter den renommierten „20 best architecture award“ in Gold.
Aber auch der Wellness-Bereich wurde mehrfach ausgezeichnet, etwa mit dem Relax Guide Spa Award. Wer im Infinity-Außenpool seine Bahnen zieht, aus der Außen-Sauna nach Bozen blickt oder nach einer Yoga-Lektion im neuen Biopool die Abendsonne genießt, weiß warum. Wer intensive Kicks braucht zum (wieder) fit werden: Im Haus befindet sich die Arztpraxis von Dr. Hans Leonhardy, die mit der Verbindung aus europäischer Medizin und traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) viel fürs körperliche Wohlbefinden gerade in stressigen Zeiten tun kann. Im Spa
bestimmen Natur und Regionalität das Angebot – mit den Produkten von Pharmos natur und dem Lärchenöl vom nahen Salten, das in speziellen Treatments eingesetzt wird. Unverwechselbar und absolut regional.
Ebenso lässt sich beschreiben, was im Belvedere auf den Teller kommt: Das junge, lokale Küchenteam setzt auf feine Landhausküche mit besten regionalen Produkten nach dem Motto „weniger ist mehr“. Traditionell wie modern interpretiert und immer herrlich geradlinig. Wie alles
im Belvedere. Morgens frühstückt man mit der aufgehenden Sonne, im Frühjahr gerne schon auf der Terrasse. Nachmittags gibt’s Kuchen und salzige Stuzzicini, abends Menüs voll bodenständiger Raffinesse. Und in Frieda’s Fine Dining Restaurant erwartet den Feinschmecker so manche
Überraschung aus der gehobenen Südtiroler Küche, die doch mit beiden Beinen fest auf dem (heimischen) Boden steht. Wein-Touren zu den renommierten Weingütern der Umgebung wie den Kellereien Terlan, Kaltern oder Schreckbichl – gerade im Frühjahr, wenn die neuen Jahrgänge zu verkosten sind? Mountainbike- oder Wander-Touren für Aktive und Kultur-Ausflüge „hinunter“ nach Bozen?
Oder einfach nur sein und schauen, über den Dingen schwebend. Alles ist möglich. Und alles zusammen macht das Belvedere-Feeling aus, das ebenso unverwechselbar ist wie das Haus selbst mit seinen nur 50 Zimmern und Suiten. Weil sich’s 2021 mit Sicherheit entspannter urlaubt: In der Belvedere Safe Area werden alle Mitarbeiter getestet, mit einem neuen Labor Nachweisverfahren auf die Hintergrundimmunität gegenüber Corona-Infektionen und regelmäßig mit Antigen Tests. Bei Anund Abreise stehen auch den Gästen sämtliche Schnell- und PCR-Tests sowie Antikörpertests in der Arztpraxis Dr. Leonhardy zur Verfügung.
www.belvedere-hotel.it
